| Produktnamn: | Karnosinsyra |
| Synonym: | Deoxipikrosalvinsyra |
| Renhet: | 98% + enligt HPLC |
| Utseende: | vitt pulver |
| Kemisk familj: | organiska syror |
| Kanoniska LEENDE: | CC(C)C1=C(C(=C2C(=C1)CCC3C2(CCCC3(C)C)C(=O)O)O)O |
| Botanisk källa: | Rosmarinus officinalis (rosmarin) |