| Бүтээгдэхүүний нэр: | Нордигидрокапсаицин |
| Ижил нэр: | |
| Цэвэр байдал: | 98% + HPLC-ээр |
| Гадаад төрх: | Нунтаг |
| Химийн гэр бүл: | Алкалоидууд |
| Каноник инээмсэглэл: | COC1C=C(CNC(=O)CCCCCC(C)C)C=CC=1O |
| Ботаникийн эх сурвалж: | улаан чинжүүний хурц зарчим (Capsicum annuum) |