| שם מוצר: | לוטאין |
| שֵׁם נִרדָף: | Xanthophyll;β,ε-קרוטן-3,3'-דיול |
| טוֹהַר: | 98% + לפי HPLC |
| מראה חיצוני: | אבקה אדומה |
| משפחה כימית: | קרוטנואידים |
| חיוכים קנוניים: | CC1C[C@@H](O)CC(C)(C)C=1/C=C/C(/C)=C/C=C/C(/C)=C/C=C/C =C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/[C@@H]1C(C)=C[C@@H](O)CC1(C)C |
| מקור בוטני: | פיגמנט מחלמון ועלים.נמצא בכל הצמחים הגבוהים, למשל Mimosa invasiva, Cosmos caudatus, וגם במיקרואורגניזמים כגון Staphylococcus aureus, אצות ירוקות, Porphyra spp ובבעלי חיים, למשל סרטן נהר Potamon dehaani וחסרי חוליות ימיים |
