Produktnavn: | Protokatechuic syre |
Synonym: | Carbohydroquinonsyre;catechol-4-carboxylsyre;Hypogallinsyre |
Renhed: | 98% + ved HPLC |
Udseende: | |
Kemisk familie: | Fenoler |
Kanoniske SMIL: | OC1C=C(C=CC=10)C(O)=O |
Botanisk kilde: | Kan udvindes af lignin.Isol.i fri tilstand fra forskellige højere planter, f.eks. Fagopyrum og Alnus spp.og nogle Allium spp. |