| Nom del producte: | Àcid protocatecuic |
| Sinònim: | àcid carbohidroquinònic;àcid catecol-4-carboxílic;Àcid hipogàl·lic |
| Puresa: | 98% + per HPLC |
| Aparença: | |
| Família química: | Fenols |
| SOMRIRES canònics: | OC1C=C(C=CC=1O)C(O)=O |
| Font botànica: | Es pot extreure de la lignina.Isol.en estat lliure de diverses plantes superiors, per exemple Fagopyrum i Alnus spp.i alguns Allium spp. |