| Ürün adı: | 2”-O-Galloilhiperin |
| Eşanlamlı sözcük: | Quercetin 3-beta-galaktosid-2”-gallat |
| Saflık: | HPLC'ye göre %98 + |
| Dış görünüş: | sarı iğne kristali |
| Kimyasal aile: | flavonoidler |
| Kanonik GÜLÜŞLER： | OC[C@H]1O[C@@H](OC2=C(OC3C=C(O)C=C(O)C=3C2=O)C2C=C(O)C(O)=CC=2) )[C@H](OC(=O)C2=CC(O)=C(O)C(O)=C2)[C@@H](O)[C@H]1O |
| Botanik Kaynak: |
