שם מוצר: | חומצה פיטית |
שֵׁם נִרדָף: | חומצה פיטית;אלקלורט;פיטין;פיטון |
טוֹהַר: | 98% + לפי HPLC |
מראה חיצוני: | אבקה צהובה בהירה |
משפחה כימית: | שונות |
חיוכים קנוניים: | OP(O)(=O)O[C@@H]1[C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H](OP(O)(O)=O)[ C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H](OP(O)(O)=O)[C@@H]1OP(O)(O)=O |
מקור בוטני: | תפוצה רחבה בגרמינאים ובזרעים של צמחים גבוהים רבים אחרים |