שם מוצר: | ציאנידין-3-גלוקוזיד כלוריד |
שֵׁם נִרדָף: | קורומנין;כריזנתמין |
טוֹהַר: | 98% + לפי HPLC |
מראה חיצוני: | אבקה חומה |
משפחה כימית: | אנתוציאנינים |
חיוכים קנוניים: | [Cl-].OC[C@@H]1OC(OC2C=C3C(C=C(O)C=C3O)=[O+]C=2C2=CC(O)=C(O)C=C2)[ C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O |
מקור בוטני: | דובדבנים, זיתים, ענבים, Allium spp., Cotoneaster spp.ו-Ilex spp.אינדיקום חרצית ראשון. |