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Nome del prodotto: | Acido criptoclorogenico |
Sinonimo: | acido 4-O-caffeilchinico;Acido 4-caffeilchinico |
Purezza: | 98% + mediante HPLC |
Metodo di analisi: | |
Metodo di identificazione: | |
Aspetto: | Polvere giallo chiaro |
Famiglia chimica: | Fenilpropanoidi |
SORRISI canonici: | C1C(C(C(CC1(C(=O)O)O)O)OC(=O)C=CC2=CC(=C(C=C2)O)O)O |
Fonte botanica: | Coffea sp.(caffè), teste di Cynara scolymus (carciofo), Cydonia oblonga (frutto di mela cotogna), Helianthus sp.(girasoli), tuberi di Ipomoea batatas (patata dolce) e Prunus domestica (prugna secca) |
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